三、火锅:这是哈尔滨很有特色的东西。尽管火锅全国各地都有,但是吃过的人,都觉得哈尔滨的羊肉是最好吃的。我常去的地方是富都火锅。富都从香坊区一个小小的店起家,到现在好象分店五家了,除了火锅又出了海鲜什么的。但是还是火锅最好吃,我最喜欢的是宽城街大福源对面的富都,那地方一到晚上,永远跟我几年前初去时一样人满为患。不要鸳鸯锅,只要清锅,要两盘肥一些的羊肉,一盘青菜,一盘豆腐,一盘粉丝,一盘午餐肉,每次出来我都要捂着胃,撑的走不动。香坊菜艺街的也可以,环境稍微差一点,不过味道是一样的,服务也不错。
如果想环境好一点,文昌街上的顺峰肥牛也不错,这里稍微贵一点,如果要小锅的话就是十元一个锅底,什么餐位费纸巾费什么的一大堆。肉还真不贵,我的一个客户,每吃火锅必顺峰。还不错,因为每次都是跟这个客户去吃,搞的我神经经常紧张,所以经常吃的没味道,但是带别的朋友去,都说好吃不赖。
文昌街原来被称为肥牛一条街,前几年哈尔滨流行吃肥牛,据说一年要砍倒几万头牛。肥牛也不错,顺峰的肥牛确实好吃,薄薄的,下到开锅里几下子就烫熟了,蘸着肥牛汁,非常香甜的感觉。我喜欢顺峰的一种蟹腿,特别大的一个,吃起来很爽。
四、烧烤:我对烧烤的热爱从高中起一直到现在,弄的先生叫苦不迭,经常半夜十二点央求他带我去吃羊肉串。哈尔滨好吃的羊肉串店挺多,最有名的应该是160吧?这个店原来在香坊六顺街160号,搞的现在出了很多李鬼,什么166,马老六什么的,不过其它这几家也不错。160是24小时营业的,有一年过年,大年初三,朋友从北京来,找了好几家饭店关门了,到了160,居然跟平时一样人满。160出名的是涮毛肚,还可以要蘑菇干豆腐海带什么的,麻辣鲜香,真的很好吃。
其它的在南岗平公街,有一条街的烧烤,我吃过几家,但是因为吃的比较定点,所以没什么大感觉,但是都不错。
值得一提的是有一家叫汉斯啤酒坊的,他们家开发区的店也有烧烤。不过这家烧烤一般,啤酒可是一大特色,大家应该知道哈尔滨人喝啤酒是出了名的,这家的啤酒是现酿的,非常的醇美甘爽。我好酒,一个人可以喝他的一大扎。分大麦,小麦,黑麦,还出了一种水果啤酒,前面三种我都喝过了,但是后面这个没喝过。来的朋友一定要一试。他们家在南岗沃尔玛附近有一家,自从开发区店开业后我就很少去那家,原来是巴西烤肉加自酿啤酒,不知道现在是什么,不过啤酒没有变。
五、韩餐:我是朝鲜族,所以吃韩餐吃的多一些。但是我对哈尔滨的韩餐馆感觉一般般,可能是因为妈妈做的汤比他们做的都好喝的关系。不过我带着客户去客户们都是非常喜欢的。韩餐厅最贵,也是最先开的是萨拉伯尔。萨拉伯尔为哈尔滨的韩餐业培养了一大批优秀的韩餐服务生。韩餐厅的服务生要求高一些,要会烤肉,要会看在坐客人的主次,要会倒酒等等。可有些人觉得有点变态,不过在韩国高档一点的酒店里,这些要求比服务生本身的长相更重要。
在道里八道街有一家,南岗华融饭店有一家。服务很好,环境也不错。好吃的有烤肉,比如烤牛排,烤护心肉,烤五花肉。吃护心肉的时候,用辣白菜包着吃,非常爽口。五花肉要用辣白菜一起烤,两样东西同样好吃。萨拉伯尔有日式,一个字,贵,一份三文鱼要二百元。他们家的汤也不错,泡菜汤什么的。
另外一家我觉得开发区汉水路,就是铃兰附近的青瓦台也可以。烤肉味道可以,火锅面味道厚重,很好吃。这家是焦志敏开的,服务差一点,可能是因为服务员不稳定的关系。
很多人说高丽园好吃,我只能说他们家太一般了。可能是因为便宜些,去的人又多,服务极其差劲,基本上晚饭赶上人多的时候我就想骂人了。
六、四川菜及其它:上面这些都不喜欢的话,那就在开发区里转吧。这里基本上全了。如果有特别吃川菜的,开发区有一家三乐四川饭店不错。跟铃兰是邻居。鸳鸯火锅非常正宗,川菜也地道。
鸿翔路上有一家台北1+1,说是台北,跟台北一点关系都扯不上。倒是做得一手很地道的广东烧腊以及东北菜,这家的啤酒也是现酿的,味道不错,可以跟汉斯比美。这家的台北大拌菜,葱油螺片可是再也找不出第二家好吃的。
在珠江路上还有一家原来叫天马,现在改名叫百名盛的饭店。这家店不大,也是从一个小店发展起来的,这家的猪手真是不赖。分熏的和酱的,我有的时候馋了,会打车跑到他们家打包两个,回家来瓶啤酒喝。这家店因为离我原来工作的地方很近,所以基本上那时候当食堂来着。
至于东北菜,大家来哈尔滨肯定去冲着滑雪去的,那么最正宗的东北菜,要到滑雪场附近去吃。比如亚布力,我曾经在亚布力的一个滑雪场吃过一次我吃过最好吃的东北菜,就是杀猪菜,来二两小烧,不醉人的。我其实比较讨厌吃杀猪菜,所以找的地方也不太多。在南岗沃尔玛旁边,银河饭店楼下,原来叫王记,现在改名叫正阳楼,里面的酸菜炖骨头棒很好吃。
对了,饺子,哈尔滨我最喜欢的饺子店,东方饺子王,哪儿都有好象。三鲜的饺子,冬天来了吃点酸菜的也不错。我还喜欢他们家的熏肉,炝土豆丝,其它的小菜也都不错。就是冬天吃有点冷,因为饺子店大部分都是饺子,其它的就是凉菜。
在火车站附近,那个地方我估计去过人都知道,没去过的人可能永远也不会去。这个地方就叫美味砂锅居,是那一排什么砂锅住店的门市里最边上那家砂锅店。这家只有两种砂锅,酸菜和豆腐,还有坛肉。这是永远人山人海,能坐下的地方,窗户边,冰柜上,全是人。九块钱一套,这家只坐从早上到下午的生意。有一天我特意从机场大巴上火车站一站下来去吃,大概七点钟左右,关门了。
酒吧,哈尔滨的酒吧现在集中在果戈里大街河园街附近了。不知道冰雪节酒价涨了没,平时喜力百威都不会超过20元一瓶的。工大附近有一些酒吧,是工大的留学生经常去的,我去过几家,一般。我比较喜欢长江路宣化街交口的一家,叫洛克凯宾,酒水价钱也可以,有歌手。从九点开始好象,九点到十点是英文歌,十点到十一点是中文歌这样子的。气氛很好,应该算是哈尔滨比较纯的一家酒吧吧。迪吧我很少去,听说蓝波湾以及广仔也不错,没去过,不知道了。
其它的好吃的地儿可能还有很多,上面是我经常去的一些地方。
玩:既然冬天来,就是滑雪来的吧。哈尔滨附近的滑雪场不少,远到亚布力,近到二龙山。这两个地方我都去过,现在的滑雪场都挺成规模了。但是因为我每次去都是客户安排去的,所以具体价格的不太清楚,对不住大家自己在网上查查啥的。我最喜欢的一项冰雪运动,说出来都脸红,就是打冰滑梯,我觉得这个最好玩,哈尔滨到处都可以玩,江边,冰雪大世界,河园什么的。
说到冰雪大世界,没去过朋友去吧,真的还不错,就连我这见惯冰雪的人也连着去了三年。今年我是不打算去了,怕冷。到冰雪大世界一定要做好防冻,能捂上的全都捂上,绝对不会觉得穿多的。冰雪大世界是建造在松花江上的,夏季滚滚的松花江,冬天就全冻实了。大家想想吧,四处根本没有挡风的东西,除了冰,就是雪。很壮观很伟大,真是一项奇迹。
冰灯游园会,没见过的朋友特别喜欢冰灯艺术的朋友可以去看看。不过我是不去的,一年比一年落后了些感觉,去冰雪大世界就已经看全了。
在南岗秋林附近,有一条俄罗斯商品一条街。东西都是从俄罗斯易货贸易来的,有喜欢的朋友可以去逛逛。照着拦腰的价钱砍,出到卖家不愿意卖的价钱,基本上就差不多。象怀表什么的,我觉得送长辈玩玩还可以。
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